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Radiobeitrag zur Kakaoproduktion
Kakao ist so teuer wie lange nicht mehr: An den Rohwarenbörsen in New York und Chicago ist der Preis mit 3100 Dollar pro Tonne auf ein Drei-Jahres-Hoch gestiegen. Grund dafür ist die zu niedrige Produktion. Und immer mehr Kleinbauern in Westafrika und Indonesien haben genug von der Bohne. Droht bald eine Schokoladenkrise? SÜDWIND-Experte Friedel Hütz-Adams gibt Antworten.